Uutiset
14.6.2024
Tapahtumat
18
Kesä
2024
19
28
Siirry Ajankohtaista-osioon
Suomeksi
In English
Tutkimus tuo uutta tietoa, tulkintaa ja ymmärrystä siitä, kuinka perusopetuksen kestävää ruokakasvatusta antavat oppikirjat käsittelevät ruokahävikkiä.
Tutkimuksen tulokset osoittivat, että molemmilla vanhemmilla on merkittävä rooli lasten ruokakasvattajina kotiympäristössä. Varhaiskasvatuksen aistilähtöisellä Sapere- ruokakasvatuksella oli positiivinen yhteys lasten halukkuuteen valita kasviksia, marjoja ja hedelmiä.
FM Verneri Ruonala kehitti väitöstutkimuksessaan objektiivisia menetelmiä Parkinsonin taudin kliinisen arvioinnin tueksi.