Hyppää pääsisältöön

Tarkenna hakuasi

Harri Kokko.

Pakkasenkestävien hedelmäpuiden taustalla on vuosien tutkimus- ja jalostustyö

Kuopion Pellesmäessä sijaitseva hedelmätarha on elävä geenipankki. Ensimmäiset omenapuut vartettiin vuonna 2004. Nyt erilaisia omenapuita on yli 350 ja päärynäpuita yli 60.

  • Teksti Marianne Mustonen
  • Kuvat Raija Törrönen
Päärynöitä.
Omenoita.

Täällä ei käytetä mitään tuholais- tai tautitorjunta-aineita, joten hedelmät ovat lähes luomua, vain lannoitteilla ja sadevedellä kasvatettuja.

Harri Kokko

Tutkija, ympäristö- ja biotieteiden laitos

Jere Hakkarainen.
Pellesmäen hedelmiä päästään ehkä maistelemaan jatkossa myös kuopiolaisessa ravintolassa. Puutarhaan tutustumassa Mustan Lampaan keittiömestari Jere Hakkarainen.