Ruokailu Itä-Suomen yliopiston harjoittelukoulussa

Kouluateriat valmistaa Fazer Food -ravintola Tori36, jolla on oma kuuden viikon välein toistuva ruokalista.

Kouluruokapalvelujen lähtökohtana on tiivis yhteistyö sekä koulun opetusohjelman ja kasvatuksellisten tavoitteiden tukeminen. Myös yhteistyötä kodin kanssa ollaan kehittämässä. Oppilailla on mahdollisuus ostaa terveellisiä välipaloja ja näin jaksaa opiskella tai harrastaa ennen seuraavaa ateriaa. Kouluruokailua järjestettäessä otetaan huomioon lääkärin tarpeellisena pitämät ja/tai uskonnollisista syistä aiheutuvat erityisruokavaliot.

Koulu kustantaa oppilaille maksuttomat ateriat myös opintoretkien ja leirikoulujen aikana. Retkille annetaan useimmiten mukaan eväspaketti.

Kevään 2019 ruokalista

Tulostettava ruokalista (pdf)

Kevät
2019

Maanantai

Tiistai

Keskiviikko

Torstai

Perjantai

VKO

7

13
19

Broilerikastiketta
(*, A, G, L)

Kasviswokkia

(*, A, G, L, M, Veg)

Pinaattiohukaisia
(A, L)
Porkkanaohukaisia (*, A, L)

 

Makkarakastiketta (*, A, G, L, M)
Soijanakkikastiketta (*, A, L, M)

 

Lihakeittoa
(*, G, L, M)

Kevyttä Edamjuustoa (*, A, G, L)
 VS)

Luomutofu-kasviskeittoa
(*, A, G, L, M, Veg)

Tonnikala-pastavuokaa
(*, A, L)

Kasvis-kikhernepastavuokaa (*, A, L)

 

2
8
14
20

Broileripyöryköitä
(*, A, L, M, VS)
 

Kasviskroketteja
(G, L, M, Veg, VS)
 

Jauhelihalasagnettea (*, A, L)

 

Kasvisbolognese-pennevuokaa
(*, A, L, M, Veg)

Palapaistia (*, A, L)

 

Luomutofu-kasvishöystöä
(*, A, G, L, M, Veg, VS)
 

Kermaista kala-juureskeittoa
(*, A, G, L)

 Kevyttä Edamjuustoa (*, A, G, L)
Juuressosekeittoa (*, A, G, L)

Broileria currykastikkeessa
(*, A, G, L)


Quornia currykastikkeessa
(*, A, G, L)

3
9
15
21

Jauhelihakiusausta (*, A, G, L)

Yrttistä soija-kasviskiusausta
(*, A, G, L)

Kalkkuna-tomaattikastiketta
(*, A, G, L, VS)

 

Tomaattista papukastiketta (*, A, G, L)

Ohrasuurimopuuroa (*, A, L)
Kevyttä kermajuustoa 
(*, A, G, L)

Porkkanasosekeittoa (*, A, G, L)

Juustokuorrutettua seitiä (*, A, L)

Quornia juustokastikkeessa (*, A, G, L)

Uunimakkara
(A, M,L, G)

Tofugrilleriä
(A, G, L, M, Veg)
 

4
16
22

 

Jauhelihakastiketta (*, A, G, L)

Linssi-kasviskastiketta
(*, A, G, L)

Soija-kasviskiusausta
(*, A, G, L, VS)

Linssi-perunalaatikkoa
(*, A, G, L)
 

Jauhelihakeittoa
(*, A, G, L, M)
Kevyttä Edamjuustoa
(*, A, G, L)

Puutarhurin soijakeittoa
(*, A, L, M, Veg)

 

Ratatouillea (*, A, G, L, M, Veg, VS)

Broileria hedelmäkastikkeessa (*, A, G, L)

 

Sinappi-porsaspataa (*, A, L)

Kookos-kasviscurrya luomutofulla (*, A, G, L, M, Veg, VS)

5
11
17

Lohimurekepihvejä (*, A, L, M)

Falafel-pyöryköitä (G, L, M, Veg, VS)
 

Soija-kasvisbolognesea
(*, A, G, L, M, Veg)

Kasviksia soijakastikkeessa
(*, A, G, L, M, Veg, VS)

Chili con carnea broilerista
(*, G, L, M, VS)

Chili con vege (*, A, G, L, M, Veg, VS)

Jauheliha-makaronilaatikkoa (*, A, L)

Kasvis-pastavuokaa (*, A, L)

Makkarakeittoa
(A, G, L, M)
Kevyttä Edamjuustoa (*, A, G, L)

Soijanakkikeittoa
(*, A, L, M, VS)

6
12
18

Jauhelihakastiketta (*, A, L, M)

Italialaista soija-kasviskastiketta
(*, A, G, L)

Broilerikeittoa
(*, A, G, L)

Kevyttä Edamjuustoa (*, A, G, L)
Juuressosekeittoa (*, A, G, L)

Hauskat kalapihvit (A, L, M)

Kaura-härkäpapupihvejä (A, L, M, Veg))

 

 

Broilerikiusausta
(*, A, G, L)

Kreikkalaista kasvis-juustokiusausta
(*, A, G, L)
 

Quornia tomaatti-kasviskastikkeessa (*, A, G, L, M, VS)

Minimaissi-suolapähkinärisottoa (A, G, L, M, Veg)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Erityisruokavalio

Todistus erityisruokavalion tarpeesta (doc)

Yhteydenotot kouluruokailuun liittyvissä kysymyksissä:

Fazer Food -ravintola Tori36

Ravintolapäällikkö Kitte Karvinen 040 357 8915

Vuoropäällikkö Tanja Talikainen 040 3578915

tori36@amica.fi

Lisätietoa

Lisätietoa kouluruokailusta löydät Opetushallituksen sivuilta.