Opiskelu
Kliinisen ravitsemustieteen pääaineessa opiskellaan
ravitsemustiedettä ja –terapiaa, selvitetään ravitsemuksen
merkitystä terveyden edistämisessä ja sairauksien hoidossa
sekä tutkitaan syömisen merkitystä hyvinvoinnin osatekijänä.
Valinta maisteriopintoihin tapahtuu kanditaattiopintojen aikana ja
silloin valitaan joko ravitsemusterapian tai elintarvikebiologian
linja.
Itä-Suomen yliopistossa maisterintutkinnon ravitsemustieteen
pääaineessa suorittaneet saavat Valviralta oikeuden toimia
laillistettuna ravitsemusterapeuttina terveydenhuollossa.
Ravitsemusterapeuttien koulutusta ei järjestetä muualla
Suomessa.
Teoriaopintojen vastapainoksi on paljon käytännön harjoitustöitä,
potilastapaamisia yliopistollisessa sairaalassa ja sosiaali- ja
terveyskeskuksessa sekä yhteensä neljä kuukautta harjoitteluja
eri puolilla Suomea.
Ravitsemustieteen pääaineeseen valitaan vuosittain 30 uutta
opiskelijaa. Kaikki hakijat osallistuvat valintakokeeseen.
Lisätietoja opiskelijavalinnasta ja valintaperusteista saa
opiskelijavalintaoppaasta ja Itä-Suomen yliopiston internet-sivuilta.
Jatkotutkintoina voidaan suorittaa filosofian tohtorin (FT),
terveystieteiden tohtorin (TtT) tai terveystieteiden lisensiaatin (TtL)
tutkinnot ravitsemustieteen tai kliinisen ravitsemustieteen pääaineissa.
