Huippuyksiköt
Systems biology in controlled dietary interventions and cohort studies/SYSDIET (2007-2012), Nordic Centre of Excellence in Food, Nutrition and Health Research, Nordforsk
Professori Matti Uusitupa (koordinaattori)
Tutkii ravitsemuksen ja terveyden yhteisvaikutuksia
aineenvaihdunnan eri tasoilla systeemibiologian työkaluja
hyödyntäen tavoitteena löytää uusia ravitsemuksen keinoja
tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonitautien ehkäisemiseksi.
Nordic health – whole grain food/HELGA (2007-2012), Nordic Centre of Excellence in Food, Nutrition and Health Research, Nordforsk
Professori Hannu Mykkänen (partneri)
Tutkii täysjyväviljatuotteiden käytön terveysvaikutuksia
tavoitteena kehittää biomarkkereita, joiden avaulla voidaan
arvioida viljatuotteiden käyttöä ja niistä saatavien bioak-
tiivisten yhdisteiden tuottamia vaikutuksia terveydelle.
Verisuonitaudit ja tyypin 2 diabetes (2002-2013), Suomen Akatemia
Professori Matti Uusitupa (partneri)
Tutkii valtimokovettumataudin, sydän- ja verisuonitautien,
tyypin 2 diabeteksen ja diabeteksessä esiintyvän
valtimosairauden syntymekanismeja tavoitteena kehittää
uusia lähestymistapoja.
